Arabicakaffe dyrkes i Danmark primært som stueplante eller i drivhus, hvor temperaturer, lys og luftfugtighed kan holdes på et niveau, der minder om plantens naturlige voksested. Selvom arten er tropisk og ikke kan tåle danske vintertemperaturer udendørs, trives den forbavsende godt indendørs i lyse rum og vinterhaver, hvor den udvikler blanke, mørkegrønne blade og i nogle tilfælde også blomster og bær.
Mange danske planteentusiaster dyrker arabicakaffe for dens dekorative udseende og den særlige oplevelse det er at få et lille “kaffetræ” til at trives i stuen. Særligt i regioner med mange solskinsdage eller i boliger med store sydvendte vinduer klarer planten sig bedst, mens den i mørke vintermåneder ofte kræver ekstra lys.
Udbredelse og dyrkningspotentiale i Danmark
Klima og begrænsninger
Arabicakaffe er ikke frosttolerant og kan ikke dyrkes udendørs i Danmark, medmindre det er i sommermånederne og på helt beskyttede steder. Den kræver:
-
temperaturer over 12–15 °C
-
høj luftfugtighed
-
jævn varme hele året
-
lys uden direkte, brændende sol
Derfor dyrkes den mest i:
-
stuer
-
vinterhaver
-
udestuer
-
opvarmede drivhuse
-
kontorer med stabil temperatur
Mikroklima i danske hjem
Planten trives bedst i rum:
-
med høj luftfugtighed (fx køkken og badeværelse med godt lys)
-
uden store temperatursvingninger
-
hvor der ikke er tør radiatorvarme lige ved planten
I mange danske hjem betyder dette, at kaffetræet kræver lidt ekstra opmærksomhed om vinteren.
Botaniske kendetegn
Vækstform
Arabicakaffe vokser som et lille træ eller en busk. I danske forhold bliver den normalt 80–150 cm høj i potte, afhængigt af beskæring og alder. Den danner en elegant, opret vækst med tydelig stamme og blanke blade.
Blade
Bladene er:
-
mørkegrønne
-
voksagtige og blanke
-
bølgede i kanten
-
modsatte
De er en af grundene til, at planten er så populær som prydplante her i landet.
Blomster
Under gode forhold – især i varme drivhuse eller meget lyse vinterhaver – kan planten blomstre i Danmark:
-
små, hvide blomster
-
stærkt duftende
-
blomstrer i korte pulser
I almindelige stuer kræver det ofte supplering med ekstra lys for at stimulere blomstdannelse.
Frugter
Arabicakaffe kan sætte frugter i Danmark, men det er sjældent uden optimal belysning:
-
frugterne er røde “kaffekirsebær”
-
hvert bær indeholder typisk to frø (kaffebønner)
-
modner langsomt i danske forhold, ofte over flere måneder
Dyrkning i danske forhold
Lys
Lys er den vigtigste faktor i Danmark:
-
klarer sig bedst i stærkt, indirekte lys
-
tåler ikke skarp middagssol i sommeren
-
har ofte brug for LED-vækstlys om vinteren
Placeret i en syd- eller østvendt vindueskarm klarer planten sig bedst.
Temperatur
Ideelle temperaturer er:
-
18–25 °C om dagen
-
ikke under 12 °C om natten
Kuldechok giver gulning af blade og bladfald.
Luftfugtighed
Arabicakaffe er glad for høj luftfugtighed. I danske hjem kan luften blive meget tør, især om vinteren:
-
brug evt. luftfugter
-
placer planten i nærheden af andre planter
-
spray bladene let, men undgå vand på jorden i store mængder
Vanding
Kaffetræet bryder sig ikke om at stå vådt:
-
vand når det øverste jordlag er let tørt
-
brug lunkent vand
-
undgå kalkrigt vand, hvis muligt
Regnvand eller filtreret vand er ofte bedre i områder med hårdt drikkevand.
Gødning
Tilfør gødning hver 2.–3. uge i vækstsæsonen:
-
brug en flydende, balanceret gødning
-
undgå overvanding under gødskning
Om vinteren gødes kun sparsomt.
Jord og ompotning
Jordtype
Kaffetræ trives i:
-
let sur jord
-
porøs pottemuld
-
jord blandet med perlite, kokos eller bark
Tung jord med dårlig dræning bør undgås.
Ompotning
Ompotning anbefales:
-
hvert 1–2 år
-
i foråret
-
med en potte, der kun er lidt større end den gamle
For stor potte giver risiko for vandmætning.
Pleje og formgivning
Beskæring
Arabicakaffe kan formes ved let beskæring:
-
klip topskud for at danne en busket plante
-
fjern svage eller ranglede skud
-
beskær tidligt forår
Planten reagerer positivt på formning og bliver tættere.
Stammeopbygning
Ønsker man et lille “træ”, kan man:
-
fjerne nederste sidegrene
-
lade en stamme udvikle sig
-
forme kronen efter behov
Anvendelse i danske hjem
Som dekorativ potteplante
Arabicakaffe er populær som:
-
grøn, blankbladet plante i stuer og kontorer
-
tropisk element i indretningen
-
kompakt stueplante, der ikke fylder meget
I drivhus og vinterhave
Her trives den bedst i Danmark:
-
højere lysmængde
-
stabil varme
-
mulighed for blomstring og bær
På altaner (sommer)
Planten kan stå udendørs i Danmark fra juni til august, hvis:
-
nætterne er over 12 °C
-
den står i halvskygge
Typiske udfordringer i danske forhold
Bladfald om vinteren
Skyldes ofte:
-
tør luft
-
for lidt lys
-
kulde fra vinduer
Løsningen er luftfugtighed, lys og stabil varme.
Skadedyr
Indendørs forekommer især:
-
spindemider
-
uldlus
-
skjoldlus
Hyppig brusevask af planten hjælper med at forebygge.
Kalkholdigt vand
Kan give bladspidser, der tørrer ud eller gule blade.
Overvejelser før dyrkning i Danmark
-
Har du et lyst sted uden direkte sommersol?
-
Kan du tilbyde jævn varme hele året?
-
Er luftfugtigheden høj nok, eller kan du hæve den?
-
Vil du dyrke planten for pryd eller også for blomster/bær?
-
Kan du tilbyde ekstra lys om vinteren?
Arabicakaffe er en smuk og eksotisk tilføjelse til danske hjem og drivhuse. Med den rette pasning belønner den med frodig vækst, glansfulde blade og – i de rette forhold – både blomster og små kaffekirsebær.