Castor olie (kristpalmeolie)

Vi anbefaler især denne castor olie:

Castor olie er det samme som:

  • Kristpalmeolie
  • Ricinusolie
  • Amerikansk olie

For yderligere information om olien henvises til artiklerne:

Anbefalede castor olier

Vi anbefaler castor olierne, der ses herunder:

Baggrund

Betegnelsen castor olie stammer fra den engelske betegnelse castor oil.

Baggrunden for dette navn er, at castor olie udvindes af castorbønner, som stammer fra planten Ricinus communis (der også kaldes olieplante eller kristpalme).

Ricinus communis tilhører i øvrigt ikke Bønnefamilien (Phaseolus) og dens frø (castorbønner) er dermed heller ikke rigtige bønner.

Castor olie stammer fra Ricinus communis

Attribution: Martina Nolte, Andreas Früh (Andel) – Wikipedia.org

 

Ricin

Castorbønner indeholder ricin, som er et giftigt protein. Under fremstillingen af castor olie opvarmes olien, hvilket uskadeliggør proteinet og dermed fjerner de skadelige virkninger.

Mennesker der arbejder med høst af castorbønner – og dermed er i kontakt med de rå frø og planter – risikerer permanente nerveskader som følge af kontakt med visse allergener på plantens overflade.

Indien, Brasilien og Kina er de største producenter af castorbønner og det er medarbejdere i ricinus-plantagerne i disse lande, der oplever flest helbredsmæssige problemer som følge af kontakt med planterne og bønnerne.

Anbefalede bøger