Daglilje (Hemerocallis)

Dagliljer er en bred betegnelse, der dækker over arter, sorter eller hybrider af slægten Hemerocallis.

Dagliljernes navn stammer fra deres karakteristiske kendetegn: hver blomst har en usædvanlig kort levetid; én dag (i dag findes der dog hybrider, som kan holde flere dage). 

Dagliljer er meget forskelligartede i deres former og farver, hvilket er resultatet af mange generationers eksperimenterende arbejde med dyrkning af slægten. Der findes desuden et væld af sorter af dagliljen, som beundres og studeres af de mange lokale og internationale foreninger for dagliljer.

Hvor kan man købe dagliljer?

Til danske haver anbefaler vi disse dagliljer:

Fakta om dagliljer

• Dagliljer vokser vildt i Eurasien og stammer fra Asien (Kina, Korea og Japan). I dag dyrkes dagliljerne dog over hele verden og der findes nu mere end 65.000 registrerede sorter

• Dagliljer anvendes ikke meget i afskårne blomsterdekorationer, selvom de egner sig godt som afskårne blomster (fordi nye blomster bliver ved med at åbne sig på samme stilk i flere dage)

• Hvor man tidligere udelukkende kunne få dagliljer i gul, lyserød og rød-brun, kan man i dag få dem i mange farver og nuancer. De eneste farver der endnu ikke findes er klar blå og kridhvid (det arbejdes der dog på!)

Dyrkning og pasning

Plantning

Dagliljer er hårdføre og adaptive stauder, der kan stå i en have i mange år med meget lidt- eller ingen pasning. De er i stand til at tilpasse sig flere forskellige jordtyper og lysforhold. De etablerer sig hurtigt, gror jævnt og overlever vinteren med få- eller ingen skader.

• Dagliljer kan tilpasse sig de fleste jordtyper, men trives bedst i fugtig, veldrænet jord med meget organisk materiale 

• Man bør ikke plante dagliljer i nærheden af træer eller buske, da disse sandsynligvis vil konkurrere med liljerne om næring og fugt fra jorden

• Dagliljer kan dyrkes i krukker – men husk at plante dem i frostsikrede krukker, hvis de skal stå udendørs

• Dagliljer kan plantes på næsten alle tidspunkter, hvor jorden kan vendes. Det anbefales, at man indarbejder kompost i jorden, inden man planter dagliljerne
  • Løsn jorden i et hul på ca. 40x40x40 cm og bland den opgravne jord med komposten
  • Tag jorden op og læg den til side
  • Læg planten ned i hullet og bred dens rødder ud til alle sider
  • Hold på plantens krone og dæk så rødderne og hullet til med jord/kompost-blandingen. Lad kronen ligge ca. 3 cm under jorden
  • Umiddelbart efter plantningen bør man vande dagliljen
  • I ugerne efter bør man vande den, hvis den begynder at falme
  • Man bør først gøde 3 måneder efter plantning

Pasning

Sol

Selvom nogle sorter skal stå i halvskygge, trives de fleste dagliljer i fuld sol. Generelt siger man, at lyse dagliljer – som f.eks. gule og lyserøde – skal stå i fuld i sol, for at deres farver kan frembringes helt, og at mørke dagliljer – som f.eks. røde og lilla – skal stå i halvskygge, fordi deres mørke farver absorberer solens varme.

Man bør dog huske på, at dagliljen generelt er hårdfør og kan tilpasse sig fleste forhold.

Dagliljens karakteristika

Dagliljer er stauder, hvis fagbetegnelse – Hemerocallis – stammer fra de græske ord hemera, som betyder “dag” og kalos, der betyder “smuk”. Navnet hentyder til dagliljernes tendens til kun at holde sig åbne og smukke i maksimum 24 timer. De fleste dagliljer åbner sig nemlig tidligt om morgenen og visner den følgende aften. Dagen efter åbner en ny blomst sig muligvis på samme blomsterstilk. Nogle arter blomstrer desuden om aftenen.

Blomsterbladene på almindelig, enkelt daglilje udgøres af 3 kronblade og 3 bægerblade, som hver har en midterribbe i samme- eller en kontrastfarve til blomsterbladene. Midten af blomsten har typisk en farve, der adskiller sig fra resten af blomsterbladene. Hver blomst har normalt 6 støvdragere.

Størrelsen på dagliljer varierer meget fra sort til sort, men blomsterne kan være alt fra 3 til 38 cm og plantens højde op til 1,5 m.

“Den perfekte staude”

På engelsk kaldes dagliljer ofte for “de perfekte stauder” pga. deres:

• Fortryllende farver
• Evne til at modstå tørke
• Evne til at trives i forskellige klimaer og områder
• Minimale behov for pasning og pleje
• Evne til at tilpasse sig i landskabet

Blomstring

Selvom forskellige typer dagliljer har forskellige blomstringsperioder, er dagliljernes blomstringsperiode generelt forholdsvis kort. De fleste dagliljer blomstrer i 1-4 uger, men der findes dog én daglilje – en såkaldt rebloomer – der blomstrer to gange på én sæson.

Herudover varierer årstiden for blomstring også; nogle dagliljer blomstrer om foråret, andre om sommeren eller sensommeren og nogle endda i efteråret.

Klassificering

I dag klassificeres dagliljer i:

Orden: Asparges-ordenen (Asparagales) 

Familie: Xanthorrhoeaceae 

Underfamilie: Dagliljefamilien (Hemerocallidaceae)

– hvor de tidligere tilhørte:

Orden: Lilje-ordenen (Liliales)

Familie: Liljefamilien (Liliaceae)

Dette betyder bl.a. at dagliljer ikke længere betragtes som ægte liljer, hvilket var tilfældet før i tiden. Der er desuden andre markante forskelle på ægte liljer og dagliljer – som f.eks. at:

• Ægte liljer er løgplanter, hvor dagliljer er stauder

• De ægte liljers stilke har blade, mens dagliljernes stilke er bladløse (bladene sidder istedet i en tue ved jorden)

Dagliljer i madlavningen

Blomsterne af nogle daglilje-arter er spiselige og anvendes i det kinesiske køkken. De sælges friske såvel som tørrede, hvor de bl.a. går under betegnelserne “gum jum” eller “golden needles” (gyldne nåle). 

Dagliljerne anvendes i retter som sur/sød-suppe, daglilje-suppe, moo shu pork eller den vegetariske ret Buddha's delight. Herudover serveres de også dybtstegte og dampede som tilbehør.  Man kan desuden også bruge dem friske i salat.

Ydermere anvendes dagliljer i medicinske sammenhænge i nogle asiatiske lande – vær dog opmærksom på at dagliljer er giftige for katte samt at enkelte andre liljearter er giftige for mennesker og/eller husdyr.

Til danske haver anbefaler vi disse dagliljer: