Mynteolje er et noe løst begrep som i prinsippet kan dekke alle essensielle oljer fra planteslekten mynte (Mentha).
De mest populære og mest brukte mynteoljene er imidlertid:
- Peppermynteolje
- Japansk peppermynteolje
I praksis er det derfor de to oljene ovenfor man vanligvis refererer til når man snakker om mynteolje.
Mynteolje er en fellesbetegnelse for alle oljer som stammer fra planter i mynteslekten