Olivenolie i håret

Selvom olivenolie primært bruges til madlavning, kan man fordel også anvende den til håret. Olivenolie styrker ikke bare håret, den gør det også sundere og mere glansfuldt. Når man anvender olivenolie i håret, skal man altid vælge en esktra jomfru olivenolie af høj kvalitet – også selvom den koster lidt ekstra. Herved sikrer man, at … Læs mere

Olivenolie

Olivenolies gavnlige effekt på menneskets helbred er efterhånden ikke til at diskutere og den løbende forskning afslører hele tiden nye helbredsfordele ved olien. Vi er faktisk kun begyndt at forstå de utallige måder, hvorpå olivenolien forbedrer vores helbred. Når erstatter smør, stegemargerine og andre fedtstoffer med olivenolie, opnår man desuden en række andre helbredsmæssige fordele … Læs mere

Mandelolie (sød mandelolie)

Der findes to typer mandelolie; sød mandelolie og bitter mandelolie. Dette hænger sammen med, at der både findes søde mandler og bitre mandler på mandeltræet (Prunus dulcis). Den mest almindelige mandelolie er sød mandelolie – og denne artikel omhandler kun sød mandelolie. De mandler der fås i supermarkeder o.lign., er i øvrigt også søde mandler. Mandelolie udvindes altid … Læs mere

Hørfrøolie

Hørfrøolie stammer fra Almindelig hør (Linum usitatissimum), der er en plante i hørfamilien. Hørfrøolie udvindes af de tørrede frø fra Almindelig hør ved koldpresning. Hørfrøolie der anvendes til industrielle formål, udvindes dog på anden vis. Hørfrøolie anvendes primært som et kosttilkud og er især kendt for sit høje indhold af alfalinolsyre. Det er også pga. denne … Læs mere

Tidselolie

Tidselsolie stammer fra planten Marietidsel (Silybum marianum), som tilhører Kurvblomstfamilien. Tidselolie udvindes af Marietidslens frø og selve fremstillingen foregår enten ved varm- eller koldpresning. I naturmedicinen er tidselolie bedst kendt for sin evne til at beskytte leveren og til at behandle leversygdomme. Disse egenskaber er dog ikke dokumenterede. Tidselolie markedsføres i øvrigt også ofte under … Læs mere

Saflorolie

Saflorolie stammer fra Saflor (Carthamus tinctorius), der tilhører Kurvblomstfamilien. Saflorolie udvindes af saflorfrø og fremstilles ved varm- eller koldpresning. Selvom nogle mennesker anvender saflorolie til medicinske formål, findes der ingen videnskabelig dokumentation for, at olien kan bruges til at behandle sygdomme eller andre helbredsproblemer. Saflorolie markedsføres i øvrigt også under navnet E-vitaminolie, fordi nogle saflorolier … Læs mere

Kommenolie

Kommenolie stammer fra Kommen (Carum carvi), der er en del af Skærmplante-familien. Kommenolie udvindes af tørrede kommenfrø og selve fremstillingen foregår ved vanddampdestillation. Kommenolie har en ekstremt lang og rig historie, der i høj grad er præget af overtro samt et utal af gastronomiske- og medicinske anvendelser (sidstnævnte er dog ikke videnskabeligt dokumenterede). I denne artikel kan du … Læs mere

Basilikumolie

Basilikumolie anvendes især inden for kosmetik, aromaterapi og gastronomi. I nogle kulturer anvendes basilikumolie desuden til sygdomsbehandling – en praksis der dog ikke hverken er videnskabeligt dokumenteret eller anerkendt i den vestlige verden. I denne artikel har vi forsøgt at indsamle de videnskabelige data, der findes om basilikumoliens egenskaber i forhold til menneskets helbred. Herudover kan … Læs mere

Avocadoolie

Avocadoolie har et højt indhold af E-vitamin, hvilket gør den meget anvendelig i hudplejeprodukter. I gastronomiens verden er avocadoolie et godt alternativ til olivenolie, især fordi den kan tåle højere varme og derfor egner sig bedre til stegning. I denne artikel kan du læse om avocadooliens mange egenskaber og anvendelser. Herudover kan du se en … Læs mere